Fior di Latte - è una mozzarella speciale a base di latte vaccino molto adatta per la pizza.

 Questo perché contiene meno siero che si liquefa e quindi non può fuoriuscire durante la cottura e allagare così la vostra pizza. Con il Fior di Latte di Swiss Premium AG le basi per pizza pestate appartengono definitivamente al passato.

 Puoi realizzare facilmente il Fior di Latte con il nostro taglia Fior di Latte .

 La Swiss Premium AG è pioniera sul mercato svizzero della mozzarella dal 1969 e rifornisce principalmente il settore della ristorazione, ma per noi fa un'eccezione. A Dietikon il miglior latte di pascolo svizzero della cooperativa mohh viene trasformato in Fior di Latte di alta qualità.

 Fior di Latte può essere congelato intero o porzionato senza alcuna perdita di qualità . Lasciate scongelare il Fior di Latte in frigorifero per almeno 24 ore e troverete un Fior di Latte che rimarrà inalterato nella consistenza e nella struttura - in nessun caso il Fior di Latte deve essere scongelato velocemente perché ciò modificherebbe la struttura del Fior di Latte il formaggio.

 Articoli refrigerati: come di consueto con pizzaschaufel.ch, la spedizione refrigerata è inclusa nella tariffa di spedizione regolare (o gratuita per ordini superiori a CHF 100). La spedizione avviene dal lunedì al giovedì con ghiaccio usa e getta naturale al 100% e PostPac Priority.