La farina per pizza del campione del mondo della pizza Raffaele Tromiro.
Farina per pizza ideale per impasti ariosi, leggeri e con occhiatura larga.
Ingredienti: Farina di frumento, semola di grano duro, farina di malto di frumento, farina di malto d'orzo, agente di trattamento della farina (acido ascorbico), enzimi
Confezione da 25 chilogrammi
La durata minima di conservazione alla consegna è di 120 giorni
25 chilogrammi sono un po' troppi per te? Nessun problema, con i nostri contenitori per farina , la farina dura praticamente indefinitamente perché è ben protetta da parassiti e altri agenti esterni.
Prodotto nel Canton Turgovia con grano proveniente da Svizzera, Europa, USA, Canada
Senza OGM
Farina per pizza Verace Napulé 25 kg
energia 1440 kJ / 340 kcal Grasso
di cui: acidi grassi saturi1g
0,1 gcarboidrati
di cui zucchero67,1 g
0,6 gFibre alimentari 4,0 g proteina 13,7 g Sale 0,0 g














































